福冈美食大图鉴｜经典名物、地方料理与特色美食

福冈最大的魅力，果然还是好吃的饭！！
说到福冈美食，有牛杂锅、博多拉面、辣味鳕鱼子和鸡肉汆锅。再深入一些，还有芝麻青花鱼、博多乌冬面、柳川鳗鱼笼屉蒸饭、门司烤咖喱和太宰府梅枝饼，光是经典美食就让人接连想到许多想吃的东西。

另一方面，还有海藻凉粉、米糠味噌炖煮等在县外很少听说的料理。到了夏季，更有筑后川刀鲚、浮羽水果等唯有当季才值得品尝的美味！

想更深入地了解福冈美食吗？我们为你汇集了丰富的福冈名吃与地方美食，从经典佳肴到让人惊讶“连这种东西都有？！”的鲜为人知奇特料理，应有尽有！

※可通过导航按钮按各种主题和类别查找美食
※发现感兴趣的美食后，请点击或轻触文章卡片！页面将跳转至更详细的介绍
※通过文章卡片内的标签按钮，还可查找九州各地同一主题、同一类别的美食！

福冈经典地方美食

牛杂锅、鸡肉汆锅、博多拉面、辣味鳕鱼子、芝麻青花鱼等，都是初次前往福冈时最应优先考虑的美食。这里还汇集了博多乌冬面、小仓炒乌冬面、门司港烤咖喱等深受当地人喜爱的经典，若已多次到访，下一次务必把它们列入行程。

海藻凉粉、米糠味噌炖煮、博多年糕汤、阿恰拉腌菜——福冈也有许多在县外鲜少听闻的美食！说不定会在伴手礼店或酒店早餐中遇见。事先了解会更有乐趣，亲口品尝还能发现福冈新的一面！这里汇集了这样的鲜为人知地方美食。

筑前煮、博多年糕汤、海藻凉粉、米糠味噌炖煮等，都是福冈各地或各家传承至今的料理，其中许多还与庆典宴席或时令餐桌密不可分。了解菜肴背后的来历与故事，一定会增添品尝的乐趣！

即使都是福冈美食，今天想吃海鲜、肉类、面食还是甜品，也要看当时的心情。为了方便大家按不同场景查找，我们将美食分门别类进行介绍！

福冈美食中著名的芝麻青花鱼和柳川鳗鱼笼屉蒸饭，并不是全部！夏季的筑后川刀鲚与丰前海海鳗也十分鲜美。不仅有玄界滩，还涵盖有明海、丰前海乃至河鲜，选择广泛而丰富！

除了牛杂锅和鸡肉汆锅，博多一口饺子、烤鸡肉串和烤鸡皮也是福冈经典。从围坐共享的锅物，到夜晚配酒轻松入口的小吃，都来广泛找找吧！

福冈可不只有猪骨拉面！柔软的博多乌冬面、小仓炒乌冬面等，让你在同一个县内也能享用多种多样的面食。

鸡肉饭、柳川鳗鱼笼屉蒸饭、门司港烤咖喱。福冈米饭类美食的主角丰富齐全，有鸡肉、鳗鱼和咖喱。这里汇集了不同于面食、能够扎扎实实吃饱的名吃！

筑前煮中的根茎蔬菜、阿恰拉腌菜、南瓜团子汤等，福冈还有许多以蔬菜为主角的乡土风味！来品尝一下不同于肉类和鱼类的福冈家常味吧！

福冈其实也是水果王国！其中最具代表性的，当然是那一款甘王草莓！此外，在浮羽还能品尝到桃子、葡萄、梨和蓝莓等水果。水果的时令十分鲜明，请根据到访时间找找当季水果吧！

太宰府梅枝饼、各地流传的船烧饼等甜食中，既有经典美味，也扎根着乡土风味。从旅途中想吃的一款，到传统零食，都来找找吧！

既有辣味鳕鱼子这样闻名全国的特产，也有海藻凉粉、米糠味噌炖煮、阿恰拉腌菜等稍显陌生的风味。来寻找仅凭名字难以想象的福冈奇特美食吧！

无论何时到访福冈，都不愁找不到美味；不过，若选择当季名吃，一定能更深入地领略其真正魅力！
难得品尝当地名吃，何不试试当季正鲜美的海鲜和水果？这里按季节整理了值得品尝的福冈美食。

夏季推荐筑后川刀鲚、丰前海海鳗，以及浮羽的桃子、葡萄和梨等美味！这里汇集了福冈夏季独有的美食。

许多福冈美食不仅能在当地店铺享用，也可以作为伴手礼带回家！从甜点，到下饭菜、下酒菜，再到稍显珍奇的风味，应有尽有。我们按伴手礼类别进行了整理，欢迎在伴手礼店购物时用作参考！

以梅枝饼为首，福冈的甜蜜伴手礼也很丰富。从自家零食到访友礼物，都来找找糕点和甜品吧！

辣味鳕鱼子、米糠味噌炖煮等可以带回家摆上餐桌的福冈伴手礼，请看这里。想找甜食以外的礼物时，可供参考！

若想挑选有别于经典辣味鳕鱼子和名牌糕点的东西，不妨选择地方特色浓郁的商品。

这里汇集了辣味鳕鱼子、米糠味噌炖煮等适合佐酒的福冈风味。不妨搭配福冈当地酒，无论送礼还是自己享用都很合适。